Resep dan Cara Membuat Kue Donat yang Empuk

Bagamana cara membuat kue donat yang lezat, enak dan cantik? - Temukan jawabannya di sini, sekarang kita akan memberikan sedikit resep membuta kue donat seperti kue donat yang dijual toko kue atau di seperti donatnya McDonald's. Mau yang donat seperti itu? Ikuti tips buat kue donat dan cara buat kue donat. Coba praktikkan resep membuat donat yang ada di bawah.

Bahan-bahan Membuat Kue Donat:

• Tepung terigu : 500 gram
• Susu bubuk : 50 gram
• Kuning telur : 4 butir
• Mentega : 100 gram
• Gula pasir : 80 gram
• Fermiphan : satu 1/2 - 1 bungkus
• Garam, vanili, gula halus

Cara membuat kue donat:

1. Kuning telur + gula pasir + garam + susu bubuk + air dicampur menjadi satu, dimixer/diuli sampai gula pasir benar-benar hancur.
2. Tepung terigu dicampur dengan fermiphan.
3. Masukkan tepung pada adonan telur, diaduk sampai rata dan tercampur.
4. Masukkan mentega, diuli sampau halus, kira-kira 30 menit mengulinya.
5. Dibentuk bulat, setelah itu didiamkan selama 30 menit dan ditutup serbet.
6. Dibuat bulatan masing-masing bulatan beratnya 40 gram, bentuk bulatan harus licin jangan ada kerutan karena jika ada maka akan pecah pada saat digoreng.
7. Setelah dibentuk bulatan licin didiamkan lagi sebentar, apabila akan sudah akan digoreng, tengahnya dilubangi dengan jari.
8. Digoreng dalam minyak banyak dan panas, api terus dikecilkan, donat yang sudah masak warnanya akan kecoklatan.
9. Setelah dingin diurap dengan gula halus, bisa juga dioles dengan butter cream atau mentega dan ditaburi mesyes (coklat atau yang warna lain)

Selamat mencoba, jika sudah pandai dan mahir, anda bisa membuat usaha membuat kue donat kemudian memasarkannya.

Posted by Unknown

Tweet